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嘉兴有哪些特产
1、长安宴球。海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种，是主人的给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了“大团圆”的含义。南湖菱。
2、制作工艺精细，用料讲究，选用优质的山楂、麦芽为主要原料，采用传统的制作方法制作而成。杭白菊：嘉兴的特产之一，桐乡是杭白菊的产地，被誉为杭白菊之乡。杭白菊在中国有悠久的栽培历史，被视为茶用菊的佼佼者。
3、嘉兴可以带走的特产有五芳斋粽子，杭白菊，嘉善黄酒。嘉兴五芳斋粽子，因其滋味鲜美、携带方便、食用方便备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐之称。产品远销日本、东南亚等地，并获得了首届国货精品奖。
买黄酒:选“太雕”还是“花雕”?二者有啥区别?学会别再挑错酒
1、由此可见，花雕酒流动性好，粘稠度度较低，颜色较浅；而太雕酒粘稠度高，有挂杯现象，颜色较深。第三：口感风味不同 虽然太雕酒和花雕酒都是两种品质优良的好酒，但是二者在口感风味上存在着较大区别。
2、两者的区别有，第一，原料不同，太雕酒以加饭酒和善酿酒为基酒，花雕酒以糯米、麦曲为主要原料，第二，制作方式不同，太雕酒是用基酒按照比例勾兑而成，花雕酒是采用传统古法酿造而成。
3、制作材料不同，花雕酒的原材料选用的是上好的糯米、优质麦曲，太雕酒的原材料则是3-5年的加饭酒。制作流程不同。颜色及粘稠度不同。
4、三者的区别在于酿造流程的不同，但三者都同属滋补酒类。花雕是黄酒品内中的一种，但不是所以黄酒都叫花雕。花雕和黄酒的酿造工艺均为“清蒸二次清”也就是二次发酵发。
5、品类性质不同：太雕和花雕泛指的品类是不一样的。黄酒里属绍兴酒最为出名，而太雕酒，则属于绍兴酒里的其中一种，也叫绍兴太雕酒，它是具体的一种黄酒商品。
