本文目录一览：
- 1、如何自酿啤酒
如何自酿啤酒
1、在家里酿造啤酒其实并不算太难，大部分设备在本地的炊具城都可以购买到，只有个别的原料或小的辅材可能需要在网上购买。那么今天在这里给大家介绍下如何自己在家里做啤酒。
2、啤酒好喝却又不醉人，是很多人餐桌上的必备品，很多人爱喝啤酒，却搞不清楚啤酒是怎么来的，其实一听就明白了，下面介绍啤酒是怎么酿造的 主要是四个步骤。 啤酒是怎么酿造的 啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。
3、按照操作步骤，以及最简单、基础的要求给你做了一下总结，需要进阶建议看书或者多喝酿友交流：购买原材料：以酿15L啤酒为例。3kg酿啤酒用的大麦芽、苦香型啤酒花50g、上面发酵啤酒酵母、纯净水21L。
4、喝啤酒，我们一般都会选择直接买，因为啤酒便宜还是一个很好的消遣的东西。特别是很的男人跟好基友聚会聊天啤酒是少不了的。
5、添加啤酒花：把制好的“麦芽浆”过滤掉杂质，然后把过滤后的“麦芽浆”放入酿造罐，把酿造罐加热，麦芽汁煮沸后加入啤酒花，继续煮上两到三个小时。
6、前发酵，酵母的添加与繁殖制啤酒所用的酵母最简单的办法是取含有活酵母菌的桶装生（鲜）啤酒做菌种，其用量为麦汁量的10%，或使用啤酒厂的副产品一酵线泥，用量为殚汁计量的0.5%左右。
